韓国産ヒラメ(基準超の寄生虫)を「愛媛県産」と表記

韓国産のヒラメから基準超の寄生虫　大分県が回収命令
2015年8月11日01時01分

大分県は１０日、同県豊後大野市の業者が輸入した韓国産の生食用活ヒラメから食品衛生法の基準を超える寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ」が検出されたと発表した。
県は輸入された３１００キロ（２８６２匹）の全品回収を同社に命じた。
http://www.asahi.com/articles/ASH8B7KKJH8BTPJB01J.html

１都３県で回転すし店チェーンを展開する銚子丸（千葉市）は９日までに、同社の回転すし店「すし銚子丸」の全８８店舗で韓国産ヒラメを「愛媛県産」と表記していたと発表した。

誤表記をしていたのは、９月２７日～１０月５日。同社によると、納入業者がこれまでの国内産ヒラメではなく韓国産を納品したのに、同社に伝えず、「愛媛県産」などと書かれた箱で納品したため、そのままメニューに表記した。

他社でもやっていなイカ心配だ。